Внешняя отделка из стали с пластиковым покрытием.Опционально :функция H.A.C.C.P. - электронное управление. Мониторинг и хранение всех сигналов HACCP в течение дня позволяет лучше отслеживать хранение продуктов. В памяти хранятся последние 16 сигналов. Более старые стираются из памяти. Сигналы делятся на "Высокая температура", "Низкая температура" и "Отключение питания". Холодильный агрегат находится сверху. Циркуляция воздуха проиходит по всему объему камеры